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Nous |
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| Préparation du sol |
Installés depuis
1993 sur la pépinière, nous menons un projet
de type familial, artisanal et paysan.
Dans les Cévennes, au pied du Mont Lozère, à 350
m d'altitude, en bordure de l'Homol, torrent frais et tumultueux,
nous cultivons 1,40 hectare de terrain exposé nord.
Notre climat est à la fois très froid durant
l'hiver ( en moyenne -15°C ) sec et très chaud l'été (influence
du climat méditerranéen).
Nous avons su adapter notre production d’arbres fruitiers,
plantes ornementales, botaniques, plants de petits fruits rouges à ce
climat tranché, en sélectionnant nos variétés
et en les cultivant chez nous.
Nous travaillons en bio-dynamie.
Nos plantes sont robustes, rustiques, résistantes à la
sécheresse ; elles n'ont pas été "poussées ",
n'ont subi aucun traitement chimique. |
Nous avons appris et nous apprenons toujours notre métier
au fil des saisons, guidés par notre goût du travail
de la terre, de la recherche, toujours avides d'échanges
avec d'autres passionnés, clients ou professionnels
qui ont enrichi nos recherches et alimenté notre curiosité :
notre production se constitue, s’élargit, s’améliore.
Persévérant dans notre volonté de nous
affirmer en tant que Pépinière productrice en
agriculture biodynamique, soucieux de cultiver
"propre" en respectant un environnement équilibré
et sain, pour produire des plantes de qualité dans une
large gamme ornementale et fruitière.
C'est dans cette démarche que nous poursuivons notre
chemin, témoignant chaque jour qu'il est encore possible
de vivre en zone rurale de montagne.
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| Sujet verger pied mère |
Serre de multiplication |
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Aujourd’hui
Notre propre production de boutures et de plants à partir
de notre verger pied-mère s’élargit
et nous augmentons chaque année le nombre
de plantes produites sur place.
Nous améliorons notre façon de travailler
la terre grâce à « Marquise » notre
mûle qui bute et herse la terre, nettoie les allées,
fume nos terrains, tout cela sans tasser notre sol. Merci,
Marquise !
Après plusieurs années d’essai en culture,
nous proposons une gamme de plus en plus large d’Erable
du Japon, qui ont l’air de se plaire dans les Cévennes
malgré le climat difficile. Nous continuons à chercher
des essences rares ou méconnues qui s’adapteraient
en climat froid l’hiver et sec l’été. |
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