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Plante originale, belle dans le jardin pour son allure et ses fruits rouges
Le Framboisier japonais a des fruits comestibles qui ressemblent à des fraises. Même si le goût de la fraise est lointain, ces 'framboises-fraises' d'un rouge très appétissant sont agréables en bouche. A consommer crus, ou bien en confiture