![Olivier 'Cailletier'](https://www.lafeuillade.com/1801-medium_default/olivier-aglandaou-.jpg)
Variété ancienne de l'olive de Nice
Variété de l'AOP Olives de Nice. Fruit de grosseur moyenne réputée pour sa chair savoureuse, noire à maturité. Une des meilleures variétés pour les olives au naturel. Produit de l'huile douce et parfumée